Spumante Metodo Classico Brut
uva chardonnay
terreno marne calcaree
Coltivazione
data di impianto 1992
sistema di allevamento cordone speronato
piante per ettaro 5000
resa per ettaro 6000 Kg
Vinificazione metodo classico
lieviti selezionati
tempo di fermentazione 24 giorni
contenitori acciaio inox
affinamento sui lieviti 18 mesi
Note di degustazione
colore giallo oro
naso profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi
palato gusto sapido e fresco
abbinamento antipasti, aperitivi, salumi
Note del produttore
Le bollicine del territorio secondo Luretta. Metodo classico a bacca bianca che mette a frutto la ventennale esperienza della Cantina, offrendo uno spumante di fresca bevuta ma mai banale con suadenti aromi floreali ed un palato dalla sapidità inebriante.
