Caratteristiche Sensoriali:
Una volta versato nel bicchiere, un brioso perlage caratterizza questo spumante Millesimato. Limpido e trasparente. I profumi riportano alla mente i petali di rosa e i fiori di glicine. Anche l’aroma fruttato si può percepire. Al gusto, intenso, acidità, alcolicità e morbidezza si uniscono e creano un connubio lodevole.
Abbinamenti e temperatura di servizio:
Si presta splendidamente prima del pasto, come aperitivo. Accompagna, poi, tutte le portate a base di pesce e verdure alla griglia. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.
Tipologia | Vino Spumante di Qualità del Tipo Aromatico – Prosecco D.O.C. – Millesimato Extra Dry |
Regione e classificazione | Veneto – Prosecco D.O.C. |
Vintage | 2015 |
Varietà | 100 % Glera (nome storico del Prosecco) |
Presa di spuma | Metodo Charmat |
Gradazione alcolica | 11 % vol |
Zuccheri | 16 g/l |